هتاف للصحة: تحويل الكوكتيل المفضل إلى موكتيلات
إذا رأيت زيادة طفيفة في المحادثات حول "ثورة رصينة" أو العيش أ ”فضولي الرصين“ نمط الحياة، أنت لست وحدك. الأبحاث أظهرت ذلك يزيد شرب الكحول من خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان بما في ذلك سرطان الثدي والقولون والمستقيم والمريء والكبد والفم. بالرغم من أن هذا الموضوع وصل إلى الأخبار، تشير الدراسات إلى أن 50-70% من سكان الولايات المتحدة لا يدركون أن شرب الخمر يمكن أن يسبب السرطان.
يجب ألا يتناول الأشخاص أكثر من مشروب واحد يوميًا للنساء ومشروبين يوميًا للرجال، ولكن حتى أولئك الذين يتبعون هذه التوصيات يكونون أكثر عرضة للإصابة بالسرطان مقارنةً بعدم الشرب على الإطلاق. إن تجنب الكحول تمامًا هو الأفضل عندما يتعلق الأمر بتقليل خطر الإصابة بالسرطان.
لحسن الحظ، بدلاً من الشعور بأنه يجب عليك حذف شيء ما من نظامك الغذائي أو روتينك، سنعرض لك طرقًا لاستبدال مشروباتك المفضلة بخيارات خالية من الكحول. غالبًا ما يشرب الناس الكحول للاحتفال والتواصل الاجتماعي والاسترخاء، ولكن يمكن أن تكون الموكتيلات ممتعة وممتعة بنفس القدر. فيما يلي بعض الوصفات المفضلة لدينا، بالإضافة إلى الحيل لإضفاء نكهة مميزة على الموكتيلات الخاصة بك.
سبايسي بالوما (وصفة مقتبسة من صالح على)
إذا كنت تريد شيئًا حارًا وحمضيًا، فإليك كيفية صنع الكوكتيل المفضل لديك والاحتفاظ بالتكيلا!
مكونات:
- 1 جريب فروت، عصير
- 1 ليمونة، عصير
- العسل، حسب الذوق
- جريب فروت سيلتزر
- هالابينو
- طاجين أو توابل الليمون الحار حسب الرغبة
تعليمات:
- ضعي كوبًا من عصير الليمون واغمسيه في الطاجين.
- الجمع بين عصير الجريب فروت والليمون.
- أضف شرائح العسل والجلابينو إلى كوب منفصل. التشويش والجمع مع العصير.
- للتقديم، املأ الكوب بالثلج وفوقه بالماء الفوار.
للحصول على نصائح الخبراء من مطبخ الوقاية من السرطان، شاهد هذا الفيديو!
موكتيل البطيخ (وصفة من الحفاظ على البازلاء)
الصورة عن طريق الحفاظ على البازلاء
مع البطيخ الطازج، يحصل هذا الكوكتيل على حلاوته من الفاكهة الحقيقية بدلاً من الاعتماد على العصائر أو المشروبات الغازية مع الكثير من السكر المضاف.
مكونات:
- 3 أكواب من البطيخ المقطع منزوع البذور
- ¼ كوب عصير ليمون (حوالي 2 ليمونة معصورة)
- 2 كوب صودا
- 8 أغصان من النعناع
تعليمات:
- مكعبات البطيخ . إزالة أي بذور.
- شريحة أربع جولات رقيقة من الليمون الخاص بك. تترك جانباً لاستخدامها في التزيين. اعصري ما تبقى من حبتين من الليمون.
- الجمع بين مكعبات البطيخ وعصير الليمون في الخلاط. حتى مزيج سلس.
- باستخدام مصفاة، قومي بتصفية خليط البطيخ والليمون حتى يتبقى لديك العصير فقط. اجلس جانبا.
- ضعي 5 أوراق نعناع في قاع كل كوب. استخدمي الخالط لتحرير نكهة النعناع.
- املأ الكؤوس بالثلج. صب عصير البطيخ في منتصف الطريق الكامل. قمة مع الصودا النادي حتى الامتلاء. حرك بلطف بملعقة.
- يُزيّن كل كوب بشريحة رقيقة من البطيخ، وغصن من النعناع، وقطعة ليمون محفوظة. يتمتع!
مريم العذراء الدموية (وصفة من موكتيل اليقظ)
لست مستعدًا لتوديع مشروب الغداء المفضل لديك؟ لا يزال بإمكانك الاستمتاع بهذا المشروب الاحتفالي بدون الكحول إذا كنت تريد مزج الأشياء من
القهوة أو الشاي المعتاد.
مكونات:
- 1 كوب عصير طماطم
- 1 ملعقة كبيرة عصير مخلل شبت
- 2-5 شرطات تاباسكو
- 2 شرطات من صلصة رسيستيرشاير
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ½ ملعقة صغيرة ملح كرفس
تعليمات:
- أضف جميع المكونات إلى الزجاج الذي تختاره وحركه جيدًا.
- أضف الكثير من الثلج وزينه بمزيج من الكرفس والمخللات والبصل المخلل والزيتون والليمون.
فيما يلي بعض النصائح والحيل الإضافية عندما يتعلق الأمر بصنع الموكتيلات:
- قم بتجميد الزجاج الخاص بك للحصول على تجربة باردة ومرضية قد ترتبط بكوكتيل.
- استخدم كوبًا جميلًا لرفع مستوى الشراب. قد يبدو الأمر بسيطًا، ولكن إذا تخطيت كوب العصير واخترت كوبًا، فسوف تشعر بمزيد من التميز!
- تجنب الكثير من السكر المضاف من خلال الانتباه إلى المشروبات الغازية والعصائر التي تستخدمها واختيار المياه الغازية المنكهة بدلاً من ذلك.
- استخدام الزينة مثل الفاكهة الطازجة أو أغصان النعناع لتجميل مشروبك.
- كن بسيطًا عن طريق خلط الصودا أو الماء المقوي مع الليمون أو الليمون.
اقرأ المزيد | خطر الكحول والسرطان: ما هو الضجيج؟
لا يزال بإمكانك الاستمتاع بمشروباتك مع وضع صحتك في المقام الأول وتخطي الكحول. أخبرنا بمجموعاتك المفضلة عن طريق الإشارة إلينا في صورك على مواقع التواصل الاجتماعي: @preventcancer