قائمة طعام

يتبرع

خطر الكحول والسرطان: ما هو الضجيج؟

Alcohol can cause serious health issues such as liver disease, heart disease, alcohol dependence and more—and the amount you indulge also plays an important role in cancer risk. Whatever you decide to do when it comes to consuming alcohol, knowing the facts is a great place to start.

ما العلاقة بين الكحول وخطر السرطان؟

Drinking alcohol increases the risk of several types of cancer including صدر, colorectal, esophageal, الكبد و oral cancers. The National Toxicology Program of the U.S. Department of Health and Human Services (USDHHS) and the International Agency for Research on Cancer (IARC) both classify alcoholic beverages as a known مادة مسرطنة للإنسان.

تظهر الأبحاث أنه كلما زاد تناول الشخص للمشروبات - خاصة إذا كان يشرب بانتظام مع مرور الوقت - زاد خطر الإصابة بالسرطان المرتبط بالكحول. وحتى أولئك الذين لا يشربون أكثر من مشروب واحد يوميًا يكونون أكثر عرضة للإصابة بالسرطان مقارنة بشخص لا يشرب على الإطلاق.

كيف يزيد شرب الكحول من خطر الإصابة بالسرطان؟

It comes down to how alcohol is metabolized, or broken down, by your body. When you drink alcohol, ethanol—the form of alcohol contained in alcoholic beverages—is changed into a toxic chemical called acetaldehyde. Acetaldehyde causes damage to the DNA of your cells and prevents your body from repairing this damage, resulting in changes to how your cells grow and divide. This can lead to tumor formation.

Alcohol also increases the levels of some hormones, including estrogen, that make cells divide more often, increasing the chance of cancer. The amount of alcohol is not what causes these changes, but rather it’s the alcohol itself doing the damage. All alcoholic drinks—whether beer, wine or liquor—are linked with cancer, and no amount is considered safe.

على الرغم من هذه الأدلة، فإن معظم الناس لا يدركون العلاقة بين الكحول والسرطان، وحتى بين أولئك الذين يدركون ذلك، يمكن أن يكون هناك بعض الالتباس. وجد المعهد الوطني للسرطان في أ دراسة 2023 أن أكثر من 60% من البالغين الأمريكيين لم يكونوا على علم بالصلة بين الكحول والسرطان. واعتقد الكثيرون خطأً أن الخطر يختلف بناءً على نوع الكحول الذي يستهلكونه، بما في ذلك أولئك الذين اعتقدوا أن خطر الإصابة بالسرطان أكبر عند شرب المشروبات الكحولية مقابل البيرة وأولئك الذين اعتقدوا أن شرب النبيذ يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. للأسف، ليست هذه هي القضية.

اقرأ أيضا | 5 myths about alcohol and cancer risk

هل أي كمية من الكحول آمنة للشرب؟

Avoiding alcohol completely is best when it comes to reducing your cancer risk as no amount is considered “safe.” Recommendations by the U.S. Department of Agriculture and USDHHS’ المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين 2020-2025 التي تنصح بالحد من تناول ما لا يزيد عن مشروب واحد يوميًا للنساء ومشروبين يوميًا للرجال هي إرشادات لصحتك العامة، وليست خاصة بالسرطان. كلما شربت أكثر، كلما زاد خطر الإصابة بالسرطان.

ولكن لم نفقد كل شيء! بالنسبة لأولئك الذين يشربون الكحول ويتوقفون عن الشرب، أو أولئك الذين أفرطوا في تناوله ولكنهم توقفوا عن الشرب، فإن خطر الإصابة بالسرطان سينخفض بمرور الوقت. الأبحاث مستمرة لتحديد مقدار وسرعة انخفاض المخاطر بمجرد التوقف. وإلى أن يتم معرفة المزيد بشكل نهائي، فإن تجنب الكحول تمامًا هو الأفضل عندما يتعلق الأمر بخطر الإصابة بالسرطان.

اقرأ أيضا | هتاف للصحة: تحويل الكوكتيل المفضل إلى موكتيلات

اقرأ أيضا | What a behavioral scientist wants you to know about alcohol & cancer risk

خذ وقتًا هذا الشهر لتتعلم كيف يمكنك تمكين نفسك لتقليل خطر الإصابة بالسرطان وتحسين صحتك العامة. لمعرفة المزيد من الطرق لتقليل خطر الإصابة بالسرطان أو اكتشاف السرطان مبكرًا، قم بزيارة الوقاية من السرطان.org/ways.

يتبرع