خطر الكحول والسرطان: ما هو الضجيج؟

Alcohol can cause serious health issues such as liver disease, heart disease, alcohol dependence and more –and the amount you indulge also plays an important role in cancer risk. You may be participating in Dry January, a month-long challenge to abstain from alcohol, but cancer prevention is year-round. Whatever you decide to do when it comes to consuming alcohol, knowing the facts is a great place to start.

ما العلاقة بين الكحول وخطر السرطان؟

يزيد شرب الكحول من خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي والقولون والمستقيم والمريء والكبد والفم. يصنف البرنامج الوطني لعلم السموم التابع لوزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية (USDHHS) والوكالة الدولية لأبحاث السرطان (IARC) المشروبات الكحولية على أنها مشروبات معروفة. مادة مسرطنة للإنسان.

تظهر الأبحاث أنه كلما زاد تناول الشخص للمشروبات - خاصة إذا كان يشرب بانتظام مع مرور الوقت - زاد خطر الإصابة بالسرطان المرتبط بالكحول. وحتى أولئك الذين لا يشربون أكثر من مشروب واحد يوميًا يكونون أكثر عرضة للإصابة بالسرطان مقارنة بشخص لا يشرب على الإطلاق.

كيف يزيد شرب الكحول من خطر الإصابة بالسرطان؟

يتعلق الأمر بكيفية استقلاب الكحول أو تفكيكه بواسطة جسمك. عندما تشرب الكحول، يتحول الإيثانول (أي شكل الكحول الموجود في المشروبات الكحولية) إلى مادة كيميائية سامة تسمى الأسيتالديهيد. يتسبب الأسيتالديهيد في تلف الحمض النووي لخلاياك ويمنع جسمك من إصلاح هذا الضرر، مما يؤدي إلى تغييرات في كيفية نمو الخلايا وانقسامها. وهذا يمكن أن يؤدي إلى تشكيل الورم.

يزيد الكحول أيضًا من مستويات بعض الهرمونات، بما في ذلك هرمون الاستروجين، الذي يجعل الخلايا تنقسم بشكل أكبر، مما يزيد من فرصة الإصابة بالسرطان. كمية الكحول ليست هي التي تسبب هذه التغييرات، بل الكحول نفسه هو الذي يسبب الضرر. جميع المشروبات الكحولية – سواء كانت البيرة أو النبيذ أو المشروبات الكحولية – ترتبط بالسرطان ولا تعتبر أي كمية منها آمنة.

على الرغم من هذه الأدلة، فإن معظم الناس لا يدركون العلاقة بين الكحول والسرطان، وحتى بين أولئك الذين يدركون ذلك، يمكن أن يكون هناك بعض الالتباس. وجد المعهد الوطني للسرطان في أ دراسة 2023 أن أكثر من 60% من البالغين الأمريكيين لم يكونوا على علم بالصلة بين الكحول والسرطان. واعتقد الكثيرون خطأً أن الخطر يختلف بناءً على نوع الكحول الذي يستهلكونه، بما في ذلك أولئك الذين اعتقدوا أن خطر الإصابة بالسرطان أكبر عند شرب المشروبات الكحولية مقابل البيرة وأولئك الذين اعتقدوا أن شرب النبيذ يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. للأسف، ليست هذه هي القضية.

هل أي كمية من الكحول آمنة للشرب؟

Avoiding alcohol completely is best when it comes to reducing your cancer risk as no amount is considered “safe.” Recommendations by the U.S. Department of Agriculture and USDHHS’ المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين 2020-2025 التي تنصح بالحد من تناول ما لا يزيد عن مشروب واحد يوميًا للنساء ومشروبين يوميًا للرجال هي إرشادات لصحتك العامة، وليست خاصة بالسرطان. كلما شربت أكثر، كلما زاد خطر الإصابة بالسرطان.

ولكن لم نفقد كل شيء! بالنسبة لأولئك الذين يشربون الكحول ويتوقفون عن الشرب، أو أولئك الذين أفرطوا في تناوله ولكنهم توقفوا عن الشرب، فإن خطر الإصابة بالسرطان سينخفض بمرور الوقت. الأبحاث مستمرة لتحديد مقدار وسرعة انخفاض المخاطر بمجرد التوقف. وإلى أن يتم معرفة المزيد بشكل نهائي، فإن تجنب الكحول تمامًا هو الأفضل عندما يتعلق الأمر بخطر الإصابة بالسرطان.

اقرأ أيضا | هتاف للصحة: تحويل الكوكتيل المفضل إلى موكتيلات

خذ وقتًا هذا الشهر لتتعلم كيف يمكنك تمكين نفسك لتقليل خطر الإصابة بالسرطان وتحسين صحتك العامة. لمعرفة المزيد من الطرق لتقليل خطر الإصابة بالسرطان أو اكتشاف السرطان مبكرًا، قم بزيارة الوقاية من السرطان.org/ways.