خطر ابتلا به الکل و سرطان: وزوز چیست؟
Alcohol can cause serious health issues such as liver disease, heart disease, alcohol dependence and more—and the amount you indulge also plays an important role in cancer risk. Whatever you decide to do when it comes to consuming alcohol, knowing the facts is a great place to start.
ارتباط بین الکل و خطر سرطان چیست؟
Drinking alcohol increases the risk of several types of cancer including پستان, colorectal, esophageal, کبد و oral cancers. The National Toxicology Program of the U.S. Department of Health and Human Services (USDHHS) and the International Agency for Research on Cancer (IARC) both classify alcoholic beverages as a known سرطان زا انسان.
تحقیقات نشان می دهد که هر چه یک فرد بیشتر مشروب بنوشد - به خصوص اگر به طور منظم در طول زمان الکل بنوشد - خطر ابتلا به سرطان مرتبط با الکل در او بیشتر می شود. و حتی کسانی که بیش از یک نوشیدنی در روز نمینوشند، در مقایسه با افرادی که اصلاً الکل نمینوشند، در معرض خطر ابتلا به سرطان هستند.
چگونه نوشیدن الکل خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد؟
It comes down to how alcohol is metabolized, or broken down, by your body. When you drink alcohol, ethanol—the form of alcohol contained in alcoholic beverages—is changed into a toxic chemical called acetaldehyde. Acetaldehyde causes damage to the DNA of your cells and prevents your body from repairing this damage, resulting in changes to how your cells grow and divide. This can lead to tumor formation.
Alcohol also increases the levels of some hormones, including estrogen, that make cells divide more often, increasing the chance of cancer. The amount of alcohol is not what causes these changes, but rather it’s the alcohol itself doing the damage. All alcoholic drinks—whether beer, wine or liquor—are linked with cancer, and no amount is considered safe.
با وجود این شواهد، اکثر مردم از ارتباط بین الکل و سرطان آگاه نیستند، و حتی در میان افرادی که از آن آگاه هستند، ممکن است سردرگمی وجود داشته باشد. موسسه ملی سرطان در الف مطالعه 2023 بیش از 60% از بزرگسالان آمریکایی از ارتباط بین الکل و سرطان بی اطلاع بودند. و بسیاری به اشتباه بر این باور بودند که این خطر بر اساس نوع الکل مصرفی متفاوت است، از جمله کسانی که فکر میکردند خطر ابتلا به سرطان از نوشیدن مشروبات الکلی در مقابل آبجو بیشتر است و کسانی که فکر میکردند نوشیدن شراب خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد. متاسفانه، این مورد نیست.
همچنین بخوانید | 5 myths about alcohol and cancer risk
آیا نوشیدن هر مقدار الکل بی خطر است؟
Avoiding alcohol completely is best when it comes to reducing your cancer risk as no amount is considered “safe.” Recommendations by the U.S. Department of Agriculture and USDHHS’ دستورالعمل های غذایی برای آمریکایی ها 2020-2025 که توصیه می کنند مصرف را به بیش از حد محدود نکنید 1 نوشیدنی در روز برای زنان و 2 نوشیدنی در روز برای مردان دستورالعمل هایی برای سلامت عمومی شما هستند – نه مختص سرطان. هرچه بیشتر بنوشید، خطر ابتلا به سرطان بیشتر می شود.
اما همه چیز از دست نرفته است! برای کسانی که الکل می نوشند و الکل را ترک می کنند، یا کسانی که زمانی زیاده روی کردند اما دیگر الکل ننوشیدند، خطر ابتلا به سرطان در طول زمان کاهش می یابد. تحقیقات برای تعیین میزان و سرعت کاهش خطر شما پس از توقف ادامه دارد. تا زمانی که بیشتر به طور قطعی شناخته نشده باشد، اجتناب از الکل به طور کامل در مورد خطر سرطان بهترین است.
همچنین بخوانید | به سلامتی: تبدیل کوکتل های مورد علاقه به ماکتل
همچنین بخوانید | What a behavioral scientist wants you to know about alcohol & cancer risk
در این ماه زمانی را اختصاص دهید تا یاد بگیرید چگونه می توانید خود را برای کاهش خطر سرطان و بهبود سلامت کلی خود توانمند کنید. برای آشنایی بیشتر با روشهای کاهش خطر سرطان یا تشخیص زودهنگام سرطان، به این سایت مراجعه کنید preventcancer.org/ways.