Rượu và nguy cơ ung thư: Tin đồn là gì?
Alcohol can cause serious health issues such as liver disease, heart disease, alcohol dependence and more—and the amount you indulge also plays an important role in cancer risk. Whatever you decide to do when it comes to consuming alcohol, knowing the facts is a great place to start.
Mối liên hệ giữa rượu và nguy cơ ung thư là gì?
Drinking alcohol increases the risk of several types of cancer including nhũ hoa, colorectal, esophageal, gan Và oral cancers. The National Toxicology Program of the U.S. Department of Health and Human Services (USDHHS) and the International Agency for Research on Cancer (IARC) both classify alcoholic beverages as a known chất gây ung thư ở người.
Nghiên cứu cho thấy một người càng uống nhiều - đặc biệt nếu họ uống thường xuyên theo thời gian - thì nguy cơ phát triển bệnh ung thư liên quan đến rượu càng cao. Và ngay cả những người uống không quá một ly mỗi ngày cũng có nguy cơ mắc bệnh ung thư cao hơn so với những người không uống gì cả.
Uống rượu làm tăng nguy cơ ung thư như thế nào?
It comes down to how alcohol is metabolized, or broken down, by your body. When you drink alcohol, ethanol—the form of alcohol contained in alcoholic beverages—is changed into a toxic chemical called acetaldehyde. Acetaldehyde causes damage to the DNA of your cells and prevents your body from repairing this damage, resulting in changes to how your cells grow and divide. This can lead to tumor formation.
Alcohol also increases the levels of some hormones, including estrogen, that make cells divide more often, increasing the chance of cancer. The amount of alcohol is not what causes these changes, but rather it’s the alcohol itself doing the damage. All alcoholic drinks—whether beer, wine or liquor—are linked with cancer, and no amount is considered safe.
Bất chấp bằng chứng này, hầu hết mọi người không nhận thức được mối liên hệ giữa rượu và ung thư, và ngay cả trong số những người nhận thức được điều này, vẫn có thể có một số nhầm lẫn. Viện Ung thư Quốc gia tìm thấy trong một nghiên cứu năm 2023 rằng hơn 60% người Mỹ trưởng thành không biết về mối liên hệ giữa rượu và ung thư. Và nhiều người đã lầm tưởng rằng nguy cơ thay đổi tùy theo loại rượu tiêu thụ, bao gồm cả những người cho rằng nguy cơ ung thư của họ cao hơn khi uống rượu so với bia và những người cho rằng uống rượu làm giảm nguy cơ ung thư. Không may, không phải trường hợp này.
ĐỌC CŨNG | 5 myths about alcohol and cancer risk
Có bao nhiêu lượng rượu an toàn để uống?
Avoiding alcohol completely is best when it comes to reducing your cancer risk as no amount is considered “safe.” Recommendations by the U.S. Department of Agriculture and USDHHS’ Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ 2020-2025 khuyên nên hạn chế ăn vào không quá 1 ly mỗi ngày cho phụ nữ và 2 ly mỗi ngày cho nam giới là những hướng dẫn về sức khỏe tổng quát của bạn—không dành riêng cho bệnh ung thư. Càng uống nhiều, nguy cơ mắc bệnh ung thư càng cao.
Nhưng mọi thứ chưa hẳn đã mất! Đối với những người uống rượu và ngừng uống rượu, hoặc những người đã từng uống quá nhiều nhưng không còn uống nữa, nguy cơ ung thư của bạn sẽ giảm theo thời gian. Nghiên cứu đang được tiến hành để xác định mức độ và tốc độ giảm rủi ro khi bạn dừng lại. Cho đến khi được biết rõ hơn, tránh uống rượu hoàn toàn là cách tốt nhất khi nói đến nguy cơ ung thư.
ĐỌC CŨNG | Chúc mừng sức khỏe: Biến món cocktail yêu thích thành mocktail
ĐỌC CŨNG | What a behavioral scientist wants you to know about alcohol & cancer risk
Hãy dành thời gian trong tháng này để tìm hiểu cách bạn có thể trao quyền cho bản thân để giảm nguy cơ ung thư và cải thiện sức khỏe tổng thể của mình. Để tìm hiểu thêm các cách giảm nguy cơ ung thư hoặc phát hiện ung thư sớm, hãy truy cập ngăn ngừa ung thư.org/ways.