Alcool et risque de cancer : quel est le buzz ?
En plus du Mois de la prévention et de la détection précoce du cancer, avril est également Mois de sensibilisation à l'alcool, dédié à l'éducation des gens sur l'alcool et ses risques associés. L'alcool peut causer de graves problèmes de santé, tels que des maladies du foie, des maladies cardiaques, une dépendance à l'alcool, etc. – et la quantité que vous en consommez joue également un rôle important dans le risque de cancer. Quoi que vous décidiez de faire en matière de consommation d’alcool, connaître les faits est un excellent point de départ.
Quel est le lien entre l'alcool et le risque de cancer ?
La consommation d'alcool augmente le risque de plusieurs types de cancer, notamment les cancers du sein, colorectal, de l'œsophage, du foie et de la bouche. Le programme national de toxicologie du ministère américain de la Santé et des Services sociaux (USDHHS) et le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) classent tous deux les boissons alcoolisées comme des substances connues. cancérogène pour l'homme.
La recherche montre que plus une personne boit, surtout si elle boit régulièrement au fil du temps, plus son risque de développer un cancer associé à l'alcool est élevé. Et même ceux qui ne boivent pas plus d’un verre par jour courent un risque accru de cancer par rapport à ceux qui ne boivent pas du tout.
Comment la consommation d’alcool augmente-t-elle votre risque de cancer ?
Cela dépend de la façon dont l’alcool est métabolisé ou décomposé par votre corps. Lorsque vous buvez de l'alcool, l'éthanol (c'est-à-dire la forme d'alcool contenue dans les boissons alcoolisées) se transforme en un produit chimique toxique appelé acétaldéhyde. L'acétaldéhyde endommage l'ADN de vos cellules et empêche votre corps de réparer ces dommages, ce qui entraîne des modifications dans la façon dont vos cellules se développent et se divisent. Cela peut conduire à la formation de tumeurs.
L'alcool augmente également les niveaux de certaines hormones, notamment les œstrogènes, qui provoquent la division cellulaire plus fréquente, augmentant ainsi le risque de cancer. Ce n’est pas la quantité d’alcool qui cause ces changements, mais plutôt l’alcool lui-même qui cause les dégâts. Toutes les boissons alcoolisées, qu'il s'agisse de bière, de vin ou d'alcool, sont liées au cancer et aucune quantité n'est considérée comme sûre.
Malgré ces preuves, la plupart des gens ne sont pas conscients du lien entre l’alcool et le cancer, et même parmi ceux qui le savent, une certaine confusion peut régner. L'Institut national du cancer a découvert dans un Etude 2023 que plus de 60% d'adultes américains ignoraient le lien entre l'alcool et le cancer. Et beaucoup pensaient à tort que le risque variait en fonction du type d’alcool consommé, y compris ceux qui pensaient que leur risque de cancer était plus élevé en buvant de l’alcool qu’en buvant de la bière et ceux qui pensaient que boire du vin réduisait leur risque de cancer. Malheureusement, ce n'est pas le cas.
Quelle quantité d’alcool est-elle potable ?
Il est préférable d’éviter complètement l’alcool lorsqu’il s’agit de réduire votre risque de cancer, car aucune quantité n’est considérée comme « sûre ». Recommandations du ministère américain de l'Agriculture et de l'USDHHS Directives alimentaires pour les Américains 2020-2025 qui conseillent de limiter la consommation à pas plus de 1 verre par jour pour les femmes et 2 verres par jour pour les hommes sont des lignes directrices pour votre état de santé général, non spécifiques au cancer. Plus vous buvez, plus votre risque de cancer est élevé.
Mais tout n'est pas perdu! Pour ceux qui boivent de l’alcool et arrêtent de boire, ou pour ceux qui en ont abusé mais ne boivent plus, votre risque de cancer diminuera avec le temps. Des recherches sont en cours pour déterminer dans quelle mesure et à quelle vitesse votre risque diminue une fois que vous arrêtez. En attendant d’en savoir plus, il est préférable d’éviter complètement l’alcool en ce qui concerne le risque de cancer.
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Prenez le temps ce mois-ci d’apprendre comment vous pouvez vous donner les moyens de réduire votre risque de cancer et d’améliorer votre santé globale. Pour en savoir plus sur les façons de réduire votre risque de cancer ou de détecter le cancer à un stade précoce, visitez prévenirlecancer.org/ways.